12月28日～1月5日、年末年始休業とさせていただきます。
お問い合わせメールは受信できますが 返信が休業明けとなります。
ご了承ください。

許可番号　43-ユ-300194
許可年月日　令和元年11月1日
取扱範囲：全職種、国内・ベトナム社会主義共和国

有料職業紹介事業並びに特定技能登録支援機関としての活動を、開始いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

「特定技能1号」の在留資格を取得するための技能試験及び日本語試験の状況は下表の通りです。なお「技能実習2号を良好に修了している者」は、必要な技能水準等を満たす者として技能試験・日本語試験が免除されます。

今年（2019年）の5月1日に、日本では新しい天皇陛下の即位と共に元号が「平成」から「令和」に変わりました。元号とは年（年代）に付けられる称号のことで、日本の元号は1979年の元号法で「天皇の皇位継承があった時に限り改める」と定められており、これを「改元」といいます。今年が「令和元年」となります。令和の前の平成時代は31年間あったので、2019年は4月30日までが「平成31年」で、5月1日からが「令和1年」となります。

元号は国が目指す姿を示すと言われており、「令和」の「令」は美しい、「和」は調和を表します。「令和」の出典は、今からおよそ1250年前ごろの日本最古の歌集『万葉集』です。

元号は中国やベトナムでも使用されていましたが、いずれも近年廃止され、今では日本でのみ使われています。元号を使用した暦を「和歴」といいますが、現代では西暦で年を表すことが多くなり、日本人でも和暦と西暦の対照をネットなどで調べることが多いものです。

Ngày 1/5 năm nay (2019), ở Nhật Bản, Thiên hoàng mới kế vị nên niên hiệu cũng thay đổi từ “heisei”(Bình Thành) sang “Reiwa”(Lệnh Hòa). “Niên hiệu” được dùng để gọi tên năm theo từng thời đại của Thiên hoàng. Tại Nhật Bản, theo Luật về Niên hiệu ban hành năm 1979 thì “chỉ khi nào Thiên hoàng kế vị thì mới đổi niên hiệu” và điều này được gọi là “Cải nguyên”. Năm nay là năm “Reiwa nguyên niên”, tức là năm “Reiwa thứ Nhật”. Trước Reiwa là Heisei. Năm Heisei thứ 31 đến ngày 30/4/2019 là kết thúc và từ ngày 1/5/2019 là năm ” Reiwa thứ Nhất”.

Niên hiệu được thể hiện ý chí của đất nước. Từ “Rei” trong “Reiwa” có nghĩa là “tốt đẹp” và “wa” thể hiện sự “hài hòa”. Hai từ này được lấy từ tập thơ ” Vạn diệp tập”, một tập thơ cổ của Nhật Bản có từ khoảng 1250 năm trước.

Niên hiệu cũng từng được sử dụng ở Trung Quốc và Việt Nam nhưng đã bị xóa bỏ và chỉ còn được sử dụng ở Nhật Bản. Lịch sử  dụng niên hiệu thì được gọi là “Hòa lịch” (Lịch kiểu Nhật Bản). Tuy nhiên hiện tại việc sử dụng lịch tây đã trở nên phổ biến nên để tìm năm tây ứng với từng niên hiệu. nhiều người sử dụng mạng internet để tìm kiếm.

試験日程	2019年6月24日（月）	札幌・仙台・岡山
	2019年6月27日（木）	東京・名古屋・大阪
	2019年6月28日（金）	東京・名古屋・福岡
受験申請受付期間	2019年5月23日（木）AM10:00　～　2019年5月24日（金）PM17:00 まで
	2019年5月27日（月）AM10:00　～　2019年5月29日（水）PM17:00 まで
	（注）2019年5月25日（土）・2019年5月26日（日）は申請ができません

• 第2回国内試験案内（※よくお読みください。）

先日、弊社社長吉角が、熊本商工会議所女性会のくまもと未来イノベーションアワード2018を受賞いたしました。
『地域共創～地域の立場から、志のある人達と共に、新しい営みを創る～』という本年テーマのもと、受賞講演をさせていただきました。

日本とベトナム両国が、ベトナムトレーディンググループの事業を通じて、共に発展し、両国の友好関係の架け橋が世界中に広がり、
笑顔と幸せでます。溢れて欲しいと心から願っています。

 

 

ベトナムと聞いて、皆さんが思い浮かべる風景やイメージは、何でしょう？常夏の国ベトナムといえば、やっばり海。砂浜。照り付ける太陽。そして、ビーチの風景に欠かせないのは、ココナッツ（ヤシ）木でしょう。

ベトナムは熱帯国ですから、いろんな植物が豊かに育ちます。果物も種類が豊富で、とても美味しいです。中でも健康に良いのは、例えばバナナ、ジャックルーツ（パラミツ）、ココナッツ。

ベトナムでは、ココナッツの木がたくさん植え付けされていますが、中でも多いのはベンチェー県です。ココナッツの森林に覆われた、肥沃な土地で、農業が盛んです。

さて、ココナッツは安くて人気のある果物ですから、ベトナム中どこでも見ることができます。固い殻の中にはココナッツジュースが入って、1個の果実の中には約１ℓ入っていると言われています。多くのビタミンやネラルが含まれており、健康に良いです。そのまま飲むだけでなく、ナタデココの原料になったり、料理にもよく使います。

皮のない側の実はそのまま食べられるほか、ココナッツミルクなどに加工されます。ココナッツオイルは、近頃世間でも話題ですね。さらに、ココナッツは実の食用部分だけでなく、皮から繊維を取り出してタワシやロープなども作られます。内側の固い殻は容器として使われるほか、細工物も作られ、観光土産にもなっています。

他にも、

・ココナッツの葉…家屋の屋根葺きや、ほうき

 

 

 

 

 

 

 

・ヤシ酒

 

 

 

 

 

 

・ココナッツオイル

 

 

 

 

 

 

・紐やカーベット、肥料

 

 

 

 

 

 

このように、ココナッツの木からはみなさんの生活に馴染んでいるものから、これが！？と驚くようなものまで、様々利用方法があり、知るほどにとても興味深いです。

連休、お家で手作りベトナムフォーはいかがですか？

牛肉フォーのレシピ(3人前)

材料

スープ

水　　　　　２リットル

生姜　　　　２かけ（８ｃｍぐらい）

ニンニク　　３個

玉ねぎ　　　２個

牛骨　　　　500g

ナムプラ　　大さじ３位

砂糖　　　　小さじ３位

八角　　　　４個

シナモン　　２個（３～４ｃｍぐらい）

塩　　　　　適量

具・トッピング

牛薄切り肉　５００g

フォー　　　３００g

香菜（パクチー、ネギ、ミントなど）　　　　　　　　　　　適量

レモン、唐辛子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

 

作り方

１．下茹で：牛骨は水洗いして、水（定量以外）に入れて、１５分位茹で、余分な脂を抜く。

２．１をよく水洗いしてから、定量の水で２時間ぐらい煮る。（沸騰したら、弱火で煮る）

３．生姜、ニンニク、玉ねぎは火で焦げるまで焼いて、シナモン、八角と共に２に入れる。

４．さらに、３に塩、ナムプラ、砂糖をいれて、お好みで調味する。

５．フォーはお湯で３～４分程度茹でて、ぬめりが取れるまで洗う。

６．どんぶりに５の温かくしておいたフォーを入れて、さっと茹でた牛薄切り肉を載せて、４のスープを注ぐ。

７．レモン、唐辛子、香菜などはお好みで入れて、出来上がり。

今日は、ゲティン（NGHE TINH）グループを紹介します。
ゲティングループとは、ベトナムのゲアン省・ハティン省の出身で熊本在住の留学生・実習生で構成されたグループです。

現在、熊本に500人ぐらいがいます。毎年2回の皆さんで集まります。１回目はお盆休みと２回目は旧正月休みです。
この時、みなさんでパーティをしたり、遊んだり、日本の生活を話したりします。グループの目的は熊本に住んでいる人同士で日本の生活で困っていることがあったら、お互いに手伝います。２回目の旧正月休みのとき、みんなでベトナムの旧正月の料理を作りました。旧正月のとき、ベトナムに帰れないので、テト（旧正月）の雰囲気を味わうためにパ-ティをしました。
そのほか、いろいろ活動します。例えば、地震のとき、ゲティングループも益城町でボランティアしました。
壊れた家の中や落ちた瓦を片づけたり、掃除したり、ベトナムのフォーを作って配ったりしました。益城町の住民の皆さんはとても喜びました。

ベトナムには北から南まで美しい風景がたくさんあります。山や海や島などです。

なかでもファンティエットはベトナムでも多くの観光客を魅了する人気スポットです。ファンティエット（ 潘切）はホーチミン市から北東へ約200km。

市内に風光明媚なムイネービーチを擁し、リゾート地としても有名です。

そしてここにはなんと！砂漠があるんです。観光客はその砂丘の美しさに目を奪われます。

砂丘ではボードで滑って遊ぶこともでき、とても楽しいです。

遊び疲れたら、ムイネーの特産品のココナツで作ったジュースはいかがですか。Dua 3 nhat（ココナツに三角の切込みを入れて中のジュースを飲む）はとても美味しいです。たちまち元気を回復！

広大な黄色い砂丘の上で日の出や日没を心穏やかに眺める時の気分は、とても素晴らしいです。

ベトナムを訪れる機会があれば、ぜひ一度ファンティエットへ足を延ばしてみてはいかがでしょうか。